Organs, systems and apparatus
O aparato dixestivo
A maioría dos alimentos que consumimos están feitos con materiais sólidos que o noso organismo non pode dixerir directamente. O aparato dixestivo é o encargado de transformar estas substancias en outras mais sinxelas, como os nutrientes, para que o noso corpo poida asimilalas.
Esta transformación que se leva a cabo denomínase dixestión. Hai dúas partes da dixestión:
Esta transformación que se leva a cabo denomínase dixestión. Hai dúas partes da dixestión:
- Mecánica: Trituración do alimento na boca
- Química: Descomposición de grandes moléculas en moléculas máis sinxelas.
O aparato dixestivo está formado por dous compoñentes: O tubo dixestivo e as glándulas dixestivas.
Tubo dixestivo: Está formado pola boca, farinxe, esófago, estómago,intestino delgado, intestino groso e ano.
Tubo dixestivo: Está formado pola boca, farinxe, esófago, estómago,intestino delgado, intestino groso e ano.
- Boca: A boca é o orificio de entrada ao tubo dixestivo. No interior atópase a lingua un órgano formado practicamente por músculo, que nos permite tragar e saborear alimentos. Tamén se atopan os dentes, que están encaixados nos alvéolos das mandíbulas. O dente esta formado por:
Nunha boca adulta hai 32 pezas de dentes: 8 incisivos (cortan alimentos), 4 caninos (Esgazan alimentos) 8 premolares ( esmagar e triturar) e 12 molares ( maior tamaño que os premolares, tamen sirven para esmagar e triturar)
Colon: É a parte máis longa do intestino groso, divídese en tres partes: Colon ascendente, colon transversal, colon descendente e colon sigmoideo.
Recto: É o último tramo do intestino groso que remata no ano.
Glándulas dixestivas: Son as encargadas de producir o suco dixestivo, que é imprescindible para realizar a dixestíon química dos alimentos no tubo dixestivo. Os sucos dixestivos conteñen encimas dixestivos, que son un tipo especial de moléculas que cortan as longas cadeas de moléculas para facer fragmentos máis pequenos. Poden actuar de forma combinada xa que unhas poden realizar o traballo que outras lles qudou por facer. As glándulas dixestivas son:
- Esófago: O esófago é un tubo de 25cm que une a boca co estómago.
- Estómago: É un órgano en forma de saco cunha capacidade dun litro e medio, cuxa función é almacenar mesturar e dixerir parcialmente os alimentos. Ten dous esfínters: O da parte superior é o esfínter chamado cardia, que o comunica co esófago. O da parte inferior é chamado píloro, que o comunica co intestino delgad0.
- Intestino delgado: É un tubo que se estende dende o píloro ata o intestino groso, ao medir 5 metros ocupa a maior parte do abdome . No intestino delgado realízase a absorción ou paso dos nutrientes ó sangue. Ao ser tan largo, o intestino delgado está moi pregado o que fai que a superficie de absorción sexa maior. A pesar de ser alta, esta superficie de absorción aumenta xa que está cuberto por pregamentos diminutos: as pilosidades intestinais.Divídese en tres partes: Duodeno: Primeiro tramo do intestino delgado que mide 26cm (máis pequena do intestino), é o lugar onde se verten os xugos do páncreas, do fígado, do estómago e do propio intestino, polo que remata a dixestión. Xexuno: É a parte media do intestino delgado, mide aproximadamente 2.5m de lonxitude, e é onde se realiza a absorción intestinal. Íleo: É a última porción do intestino delgado, mide aproximadamente 3,5m de lonxitude, é o encargado de absorber algunhas vitaminas e as sales biliais.
- Intestino groso: O intestino groso é un tubo máis groso e curto que o intestino delgado, xa que mide 1.5 m aproximadamente. Divídese en tres partes:
Colon: É a parte máis longa do intestino groso, divídese en tres partes: Colon ascendente, colon transversal, colon descendente e colon sigmoideo.
Recto: É o último tramo do intestino groso que remata no ano.
- Ano: É o orificio de saída do tubo dixestivo. Sitúase despois do intestino groso, concretamente despois do recto. Está pechado polo esfínter anal, a través do cal se expulsan residuos da dixestión.
Glándulas dixestivas: Son as encargadas de producir o suco dixestivo, que é imprescindible para realizar a dixestíon química dos alimentos no tubo dixestivo. Os sucos dixestivos conteñen encimas dixestivos, que son un tipo especial de moléculas que cortan as longas cadeas de moléculas para facer fragmentos máis pequenos. Poden actuar de forma combinada xa que unhas poden realizar o traballo que outras lles qudou por facer. As glándulas dixestivas son:
- Glándula salivar: Producen saliva, que é o primeiro suco dixestivo que actúa sobre os alimentos. Está formada por: Auga- Mucina (que fai que sexa viscosa) Amilasa salivar ( encima dixestiva) Substancias bactericidas ( impiden crecemento de microorganismos)
- Glándulas gástricas: Producen o suco gástrico, formado por: Ácido clorhídrico (HCI) e pola pepsina (unha encima que descompón proteínas).
- O fígado: É un órgano de gran tamaño que produce a bile, que se almacena na vesícula biliar que esta conectada ó duodeno que é onde a bile actúa sobre os alimentos. A bile está formada por auga e sales biliares. O fígado aparte de producir bile, tamén ten outras funcións, como manter a composición do sangue liberando do organismo substancias tóxicas como é o alcol a nicotina algúns medicamentos etc.
- O páncreas está situado debaixo do estómago . Produce o suco pancrático que máis tarde é segregado ó duodeno. O suco pancrático contén tres tipos de encimas dixestivos: Lipasa (contra lípidos), amilasa ( contra amidón) e tripsina ( contra proteínas). O páncreas ao igual que o fígado non ten unicamente unha función, pois tamén fabrica hormonas que controlan o nivel de glicosa no sangue
El aparato digestivo
La mayoría de los alimentos que consumimos están hechos con materiales sólidos que nuestro organismo no puede digerir directamente. El aparato digestivo es el encargado de transformar estas substancias en otras más simples, como los nutrientes, para que nuestro cuerpo pueda asimilarlas.
Esta transformación que se lleva a cabo se denomina digestión. Hay dos partes de la digestión:
Esta transformación que se lleva a cabo se denomina digestión. Hay dos partes de la digestión:
- Mecánica: Trituración del alimento en la boca
- Química: Descomposición de grandes moléculas en moléculas más simples.
El aparato digestivo está formado por dos componentes: El tubo digestivo y las glándulas digestivas.
Tubo digestivo: Está formado por la boca, faringe, esófago, estómago,intestino delgado, intestino grueso y ano.
Tubo digestivo: Está formado por la boca, faringe, esófago, estómago,intestino delgado, intestino grueso y ano.
- Boca: La boca es el orificio de entrada al tubo digestivo. En su interior se encuentra la lengua un órgano formado prácticamente por músculo, que nos permite tragar y saborear alimentos. También se hallan los dentes, que están encajados en los alvéolos de las mandíbulas. El diente está formado por:
En una boca adulta hay 32 piezas de dientes: 8 incisivos (cortan alimentos), 4 caninos (Rasgar alimentos) 8 premolares ( aplastar y triturar) y 12 molares ( mayor tamaño que los premolares, también sirven para aplastar y triturar)
Colon: Es a parte más larga del intestino grueso, se divide en tres partes: Colon ascendiente, colon transversal, colon descendiente y colon sigmoideo.
Recto: Es el último tramo del intestino grueso que acaba en el ano.
Glándulas digestivas: Son las encargadas de producir o jugo digestivo, que es imprescindible para realizar la digestión química de los alimentos en el tubo digestivo. Los jugos digestivos contienen encimas digestivos, que son un tipo especial de moléculas que cortan las largas cadenas de moléculas para hacer fragmentos más pequeños. Pueden actuar de forma combinada ya que unas poden realizar o trabajo que otras les quedó por hacer. As glándulas digestivas son:
- Esófago: El esófago es un tubo de 25cm que une la boca con el estómago.
- Estómago: Es un órgano en forma de saco con una capacidad de un litro e medio, cuya función es almacenar mezclar y digerir parcialmente los alimentos. Tiene dos esfínteres: El de la parte superior es el esfínter llamado cardia, que lo comunica con el esófago. El de la parte inferior es llamado píloro, que lo comunica con el intestino delgad0.
- Intestino delgado: Es un tubo que se estiende desde el píloro hasta el intestino grueso, al medir 5 metros ocupa la mayor parte del abdomen. En el intestino delgado se realiza la absorción o paso de los nutrientes a la sangre. Como es tan largo, el intestino delgado está muy doblado lo que hace que la superficie de absorción sea mayor. A pesar de ser alta, esta superficie de absorción aumenta ya que está cubierta por pliegues diminutos: las vellosidades intestinales. Se divide en tres partes: Duodeno: Primer tramo del intestino delgado que mide 26cm (más pequeño del intestino), es el lugar donde se vierten los jugos del páncreas, del hígado, del estómago y del propio intestino, por lo que acaba la digestión. Yeyuno: Es la parte media del intestino delgado, mide aproximadamente 2.5m de longitud, es dónde se realiza la absorción intestinal. Íleon: Es la última parte del intestino delgado, mide aproximadamente 3,5m de longitud, es el encargado de absorber algunas vitaminas y las sales biliares.
- Intestino grueso: El intestino grueso es un tubo más grueso y corto que el intestino delgado, ya que mide 1.5 m aproximadamente. Se divide en tres partes:
Colon: Es a parte más larga del intestino grueso, se divide en tres partes: Colon ascendiente, colon transversal, colon descendiente y colon sigmoideo.
Recto: Es el último tramo del intestino grueso que acaba en el ano.
- Ano: Es el orificio de salida del tubo digestivo. Se sitúa después del intestino grueso, concretamente después del recto. Está cerrado por el esfínter anal, a través del cual se expulsan residuos de la digestión.
Glándulas digestivas: Son las encargadas de producir o jugo digestivo, que es imprescindible para realizar la digestión química de los alimentos en el tubo digestivo. Los jugos digestivos contienen encimas digestivos, que son un tipo especial de moléculas que cortan las largas cadenas de moléculas para hacer fragmentos más pequeños. Pueden actuar de forma combinada ya que unas poden realizar o trabajo que otras les quedó por hacer. As glándulas digestivas son:
- Glándula salivar: Producen saliva, que es el primer jugo digestivo que actúa sobre los alimentos. Está formada por: Agua- Mucina (que hace que sea viscosa) Amilasa salivar ( encima digestiva) Sustancias bactericidas ( impiden crecimiento de microorganismos)
- Glándulas gástricas: Producen el jugo gástrico, formado por: Ácido clorhídrico (HCI) y por la pepsina (una encima que descompone proteínas).
- El hígado: Es un órgano de gran tamaño que produce a bilis, que se almacena en la vesícula biliar que está conectada al duodeno que es donde la bilis actúa sobre los alimentos. La bilis está formada por agua y sales biliares. El hígado aparte de producir bilis, también tiene otras funciones, como mantener la composición de la sangre liberando do organismo sustancias tóxicas como es el alcohol la nicotina algunos medicamentos etc.
- El páncreas está situado debajo del estómago.Produce el jugo pancrático que más tarde es segregado al duodeno. El jugo pancrático contiene tres tipos de encimas digestivos: Lipasa (contra lípidos), amilasa ( contra almidón) e tripsina ( contra proteínas). El páncreas igual que el hígado no tiene únicamente una función, pues también fabrica hormonas que controlan el nivel de glucosa en la sangre.
The digestive system
Most of the food we eat are made with solid materials that our organism cannot digest directly. The digestive system is responsible for transforming these substances into other more simples, like the nutrients, in order that our body may assimilate them.
This is called digestion.
There are two parts in digestion:
This is called digestion.
There are two parts in digestion:
- Mechanics: Crushing the food in the mouth
- Chemistry: Decomposition of large molecules into simpler molecules.
The digestive system is made up of two components: The alimentary canal and digestive glands.
Alimentary Canal: It is formed by the mouth, pharynx, esophagus, stomach, small intestine, large intestine and anus.
- Mouth: The mouth is the entry hole to the digestive tract. Inside there is a tongue, practically composed of muscle, which allows us to savor and swallow food. Also we found teeth, which are embedded in the alveoli of the jaws. The tooth is made up of:
In an adult mouth there are 32 pieces of Teeth: 8 incisors (cutting food), 4 canines (Rip food) 8 premolars (crushing and grinding) and 12 molars (larger than the premolars, also used for crushing and grinding)
Colon: It´s the more long part of the large intestine, it splits into three parts: Ascending colon, transverse colon, descending colon and sigmoid colon.
Rectum: The last section of the large intestine that ends at the anus.
- Esophagus: The esophagus is a 25 cm tube that connects the mouth to the stomach.
- Stomach: An organ sac with a capacity of one liter and a half, whose function is to store mix and partially digest food. It has two sphincters: The upper part is called the cardiac sphincter, which communicates with the esophagus. The bottom is called the pylorus, which connects it to the small intestine.
- Small intestine: A tube which extends from the pylorus to the large intestine, measuring five meters occupying most of the abdomen. In the small intestine absorption or passage of nutrients into the blood takes place. As it is so long the small intestine is very bent and then increased the absorption surface. Despite being high, this absorbing surface increases cause is covered by tiny folds: intestinal villi. It is divided into three parts:
- Duodenum: First portion of the small intestine measuring 26 cm (the small of the intestine) is where the juices from the pancreas, liver, stomach and intestine itself is discharged, so just digestion
- Jejunum: The middle part of the small intestine is about 2.5m long, is where intestinal absorption is performed.
- Ileum: The last part of the small intestine is about 3.5 m long, is responsible for absorbing some vitamins and bile salts.
- Large intestine: The large intestine is a thicker and short tube than the small intestine, measuring approximately 1.5 m. It is divided into three parts:
Colon: It´s the more long part of the large intestine, it splits into three parts: Ascending colon, transverse colon, descending colon and sigmoid colon.
Rectum: The last section of the large intestine that ends at the anus.
- Anus: The orifice comes from the alimentary canal's exit. It is placed after the large intestine, concretely after the rectum. It is closed by the anal sphincter, to crosswise the digestion's residues throw out.
- Salivary gland: They produce saliva, which is the first digestive juice acts on food. It consists of: water-Mucin (which makes viscous) salivary amylase (digestive enzyme) bactericidal substances (preventing growth of microorganisms)
- Gastric glands: produce the gastric juice, consisting of: hydrochloric acid (HCI) and pepsin (an enzyme that decomposes protein).
- Liver: A large organ that produces bile, which is stored in the gallbladder which is connected to the duodenum is where bile acts on food. Bile is formed by water and bile salts. Besides the liver produce bile, also has other functions, such as maintaining blood composition do body releasing toxic substances such as alcohol, nicotine, some drugs, etc.
- The pancreas is located behind the stomach. Produces pancreatic juice that is secreted into the duodenum later. The pancreatic juice contains three kinds of digestive enzymes: Lipase (against lipid), amylase (from starch) and trypsin (for proteins). The pancreas as the liver is not only a function, since it also makes hormones that control the level of blood glucose.